Mực là loại thực phẩm ngon, giàu dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Mực có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau với hương vị vô cùng hấp dẫn. Tuy nhiên cách chọn mực ngon giòn, ngọt thịt không phải là dễ, cùng xem 2 cách chọn mực tươi dưới đây nhé!
Cách làm gỏi xoài mực tươi ngon giòn hấp dẫn một trong món ăn chống ngán ngày tết rất phù hợp nhé. Gỏi xoài mực tươi sự kết hợp hoàn hỏa vị chua chua giòn giòn với mực tưỡi sẽ cho bạn được cảm giác thú vị lạ miệng hấp dẫn vô cùng. Sau đây là cách làm gỏi xoài mực tươi ngon hấp dẫn nhé
Mực tươi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như: mực xào, mực hấp, mực nhồi thịt... Một chút biến tấu với mực nướng muối ớt sẽ mang cho bạn và gia đình những khoảnh khắc thú vị khi được thưởng thức một món ngon, lạ miệng bên những người thân. Nào cùng bắt tay vào việc nhé.
Những miếng đậu Mơ phồng rộm nóng hổi quyện với vị mát lành của bún con và thấm đượm hương vị của mắm tôm là món ăn dù mới chỉ thưởng thức một lần nhưng sẽ nhớ mãi.
Khi đi du lịch biển, bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức các món hải sản như ghẹ, mực, cá… hoặc tranh thủ mua hải sản tươi sống về chiêu đãi bạn bè. Hãy “lận lưng” một số bí quyết lựa chọn hải sản tươi ngon.
Mực tươi đem xào bông hẹ sẽ giúp cho bữa ăn gia đình thêm phong phú. Món ăn còn giúp giải nhiệt cơ thể trong mùa hè oi bức. Chạy ù ra chợ mua vài lạng mực tươi kèm bông hẹ và cà rốt là bạn đã có thể dễ dàng chế biến cho chồng món nhắm ngon lành rồi.
Chả mực chiên giòn là món ăn thơm ngon, béo ngậy, giòn tan rất đưa cơm. Tranh thủ buổi sáng thực dậy, hãy đi mua những con mực tươi rói, gia vị về trổ tài nhé! Bí quyết làm là đây nè.
Những con mực tươi ngon, béo ngậy, chứa nhiều chất dinh dưỡng sẽ mang đến cho bạn món chả mực thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết. Có nhiều cách chế biến, bỏ túi ngay cách làm này của Cooky nhé!
Món miến trộn mực với màu sắc bắt mắt và hương vị hài hòa chua cay mặn ngọt sẽ là một món ngon tuyệt vời cho mùa hè này đấy các bạn ạ! Cùng trổ tài nhé.
Miếng mực giòn tưng, thơm phức sẽ là món ăn dễ làm, dễ ăn và rất hấp dẫn với mọi thành viên trong gia đình. Mực chiên giòn mà chấm với tương ớt cay cay sẽ khiến bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn. Món mực chiên giòn tuy giản đơn nhưng hương vị lại rất tươi và ngon nhé!
Với công thức chế biến dưới đây, bạn sẽ có món mực sữa để "lai rai" hay ăn với cơm quá ngon. Vị mặn vừa phải, dai dai, mềm mềm, thích hợp trong những ngày se lạnh. Chỉ với 30 phút thực hiện thôi.
Mực nướng bơ có mùi thơm đậm, ăn dai dai ngon miệng mà được chấm với nước sốt cay cay nữa thì tuyệt vời luôn. Thời tiết này rất thích hợp để làm món mực nướng bơ đấy!
Vị cay cay của kim chi, mềm dai của mực sẽ khiến cơ thể bạn ấm áp hơn trong những ngày mưa rét. Thử biến tấu một chút để có món ăn mới lạ cho cả nhà nhé!